KUHINJA.COM | Zdrobova juha s korenčkom ...
Zdrobova juha s korenčkom
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 11:06:08
-----------------------------------------------------------------------------------------
|
|
|
|
Olje segrejemo in na njem na hitro prepražimo zdrob – toliko, da rahlo porumeni. Že svetlo r barva pomeni, da smo pretiravali. Zalijemo z vodo, dodamo olupljen in na drobno nariban korenček in za začetek polovico žlice vegete. Kuhamo 15 minut.
|
|
Predviden čas priprave: 25 minut
Sestavine
Za 5 oseb:
1 žlica rastlinskega olja
1 dl pšeničnega zdroba
1,5 l vode
2 korenčka
1 žlica domače vegete
drobnjak po želji
Priprava
Olje segrejemo in na njem na hitro prepražimo zdrob – toliko, da rahlo porumeni. Že svetlo r barva pomeni, da smo pretiravali. Zalijemo z vodo, dodamo olupljen in na drobno nariban korenček in za začetek polovico žlice vegete. Kuhamo 15 minut.
Poskusimo in po potrebi dodamo preostanek vegete. Če je juha pregosta, lahko dodamo še malo vode. Kuhamo še 5 minut.
Dodamo opran in drobno sesekljan drobnjak. Postrežemo.
|
----------------------------------------------------------------------------------------------
| Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 11:06:08 |
 |
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 176 branj, 0 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...