KUHINJA.COM | Česnova omaka ...
Česnova omaka
Sobota, 30.September 2023 ob 20:50:47
-----------------------------------------------------------------------------------------
|
|
|
|
Česnova omaka se prileže k domala vsakemu pečenemu ali kuhanemu mesu, a tudi k zelenjavi. Uporabili smo celo glavo zdravega, domačega česna, v omaki pa je tudi mleko, ki okus česna nekoliko ublaži.
|
|
Sestavine
za česnovo omako
50 g masla
žlička moke
20 ml juhe
malo mleka
1 žlička kisle smetane
sol
poper
1 glavica česna
Postopek
V kozici spenimo maslo in moko. Dodamo drobno sesekljan česen in premešamo.
Prilijemo juho in mešamo, da je gladko. Po potrebi dolijemo še mleko.
Omako dosolimo, popramo in pustimo, da nekaj minut počasi vre. Na koncu jo lahko izboljšamo z žličko smetane.
|
----------------------------------------------------------------------------------------------
| Zadnji poseg: Sobota, 30.September 2023 ob 20:52:47 |
 |
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 288 branj, 0 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...