75 g mehkega masla 50 g svetlega rjavega sladkorja 50 g sladkorja 1 jajce nekaj kapljic vanilje 75 g riževe moke 75 g koruzne moke 1 žlička pecilnega praška ščep soli 120 g čokolade (mlečne, bele …)
Postopek
1 Pečico segrejemo na 190 stopinj. Pekač malo namastimo.
2 Maslo in obe vrsti sladkorja penasto umešamo. Dodamo stepeno jajce in vaniljo. Primešamo riževo moko, koruzno moko, pecilni prašek in sol ter nato nadrobljeno čokolado na koščke.
3 Na pekač naložimo po eno žlico mešanice in pustimo dovolj prostora med njimi, ker se razširijo med peko.
Sestavine
Natisni