12 dag surovega masla ali margarine 2 rumenjaka 5 dag sladkorja v prahu 12 dag čokolade v prahu sneg 2 beljakov 5 dag kristalnega sladkorja 10 dag sesekljanih mandeljnov ali lešnikov
Postopek
Surovo maslo penasto umešamo, dodamo rumenjake, sladkor in čokolado.
Ko naraste, primešamo sneg beljakov, v katerega smo pred koncem stepanja vtepli kristalni sladkor.
S tem nadevom namažemo testo in potrosimo z mandeljni oziroma lešniki.
Nasveti
Priporočamo, da testo za potico naredite po naslednjem receptu.
Sestavine
Natisni