KUHINJA.COM | Goveji golaž ...
Goveji golaž
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 17:07:37
------------------------------------------------------------------------------------------------
|
|
|
|
Recept za goveji golaž z rdečim vinom in začimbami.
|
|
Sestavine
450g Čebula Sol 70g Olje - sončnično 400g Govedina - stegno 2 stroka Česen Lovorov list Majaron Kumina 10g Mleta rdeča paprika 10g Paradižnik - mezga 0,5dl Vino - rdeče
Priprava
Čebulo sesekljamo na drobne kocke, posolimo in prepražimo na olju.
Dodamo narezano govedino.
Pražimo nekaj časa, nato pa zalijemo s toliko vode, da prekrije meso.
Kuhajmo 20 min.
Dodamo strt česen, lovor, majaron, kumino, mleto rdečo papriko, paradižnikovo mezgo in rdeče vino.
Dobro premešamo in dušimo približno 1 uro.
|
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 17:07:37 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
98 branj, 0 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|