KUHINJA.COM | Bučkina pizza ...
Bučkina pizza
Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 18:20:09
------------------------------------------------------------------------------------------------
|
|
|
|
Recept za brezmesno pizzo z bučkinim testom, paradižnikom in mocarelo.
|
|
Količine za 2 osebi
Sestavine
2 kosa Bučke
Sol
2 kosa Jajce - kokošje
Pecilni prašek
40g Pšenična bela moka
200g Mocarela
2 kosa Paradižnik - svež
Bazilika
Priprava
Bučki olupimo in naribamo. Dodamo sol in pustimo počivat 10 minut, nato jih dobro ožamemo.
V posodi zmešamo naribane bučke, jajci, pecilni prašek, moko in 70g naribane mocarele.
Po pekaču razporedimo papir za peko in nanj položimo pripravljeno bučkino testo. Oblikujemo ga v krog.
Pečemo 10 minut na 220° C.
Nato po testu razporedimo narezan paradižnik in preostalo mocarelo. Pečemo še 15 minut na 180° C.
Po pečeni pizzi potresemo sveže lističe bazilike.
|
-------------------------------------------------------------------------------------------------
| Zadnji poseg: Nedelja, 27.Avgust 2023 ob 18:20:09 |
 |
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 245 branj, 0 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
