KUHINJA.COM | Testo za lazanjo ...
Testo za lazanjo
Torek, 10.Oktober 2023 ob 12:35:58
------------------------------------------------------------------------------------------------
|
|
|
|
Lazanja je ena najbolj priljubljenih jedi na svetu. Pripravljena je s plastmi testa, mesa in sira, ki so nato pečeni v pečici. Glavna sestavina pri pripravi lazanje je testo. Čeprav lahko kupite že pripravljeno testo za lazanjo v trgovini, pa je domače testo veliko bolj okusno in sveže. V tem receptu vam bomo opisali, kako enostavno je pripraviti testo za lazanjo kar doma. Sledite korakom in uživajte v okusni, sveži in doma pripravljeni lazanji.
|
|
Sestavine
za testo za lazanjo
250 g mehke moke
2 jajci
ščepec soli
1 žlica olja
1 žlica hladne vode
Postopek
Vse sestavine zmešamo, nato pa 15 min dobro gnetemo.
Testo naj počiva vsaj pol ure.
Zvaljamo ga in narežemo na toliko delov, koliko plasti želimo imeti.
Nasvet
Testo je primerno tudi za rezance, krpice, torteline in raviole. V kolikor pri lazanji uporabljamo bešamel, testa predhodno ni potrebno kuhati.
|
-------------------------------------------------------------------------------------------------
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 12:38:20 |
 |
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 230 branj, 0 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
