|
KUHINJA.COM | Nuttelin tiramisu s kremo brez jajc ...
|
|
|
Ta tiramisu je idealen za otroške zabave, saj ne vsebuje svežih jajc in črne kave. Enostaven je za pripravo in tako dober, da bo pladenj v trenutku prazen.
|
|
| Sestavine
200 g Nutelle
300 g sira mascarpone
250 ml sladke smetane
350 g baby piškotov
200 ml mleka
20 g grenkega kakava
grenek kakav in naribana temna čokolada za posip
Postopek
Mleko segrejemo in mu dodamo nesladkani kakav ter dobro premešamo, da se kakav popolnoma stopi. Nalijemo v globok krožnik in pustimo, da se ohladi.
V večji skledi z žlico zmešamo mascarpone in Nutello – mešamo toliko časa, da dobimo enotno zmes.
V skledi čvrsto stepemo sladko smetano in jo postopoma dodajamo mascarponeju z Nutello. Z lopatico nežno mešamo od spodaj navzgor, da dobimo enotno kremo.
Pripravimo si pekač, v katerem bomo sestavili tiramisu. Naj bo vsaj približno širok toliko, kot so dolgi piškoti.
Na dnu pekača namažemo tanko plast kreme. Pokrijemo jo s piškoti, ki jih namakamo v kakav. Namočimo jih z obeh strani. Na vrh damo plast kreme in spet pokrijemo z namočenimi piškoti. Postopek ponovimo.
Tiramisu zaključimo s plastjo kreme in ga za vsaj dve uri postavimo v hladilnik.
Preden ga postrežemo, ga izdatno potresemo z nesladkanim kakavom v prahu.
|
-------------------------------------------------------------------------------------------------
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 25.September 2023 ob 22:59:03 |
 |
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 82 branj, 0 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
