KUHINJA.COM | Bananin kruh s koščki čokolade ...
Bananin kruh s koščki čokolade
Torek, 19.September 2023 ob 6:21:23
------------------------------------------------------------------------------------------------
|
|
|
|
Bananin kruh, ki mu dodamo še koščke čokolade, ja zagotovo zmagovalna kombinacija.
|
|
Sestavine
3 zrele banane
2 jajci
130 g zmehčanega masla
50 g medu
50 g sladkorja
200 g bele moke
1 pecilni prašek
šepec soli
1/2 žličke cimeta
1/2 žličke grenkega kakava v prahu
70 g temne čokoladnih kapljic
Postopek
1 Tri banane olupimo in jih z vilicami zmečkamo. Rumenjake in sladkor penasto vmešamo, dodamo zmečkane banane, maslo in med ter premešamo.
2 Vse preostale sestavine, razen čokolade, najprej zmešamo med seboj, nato pa jih med stalnim mešanjem postopoma dodajamo v zmes. Če nimamo čokoladnih kapljic, lahko tablico temne čokolade narežemo na manjše koščke.
3 Nekaj čokoladnih kapljic prihranimo za na vrh, ostale z lopatko vmešamo v maso. Beljake stepemo v trd sneg in jih z lopatko počasi vmešamo v zmes. Pekač za peko kruha dobro namažemo z maslom, vanj prelijemo zmes in potresemo s preostalimi čokoladnimi kapljicami.
4 Pečico segrejemo na 180 °C in pečemo 50 do 60 minut. Preden ga vzamemo iz pečice, naredimo test z zobotrebcem.
|
-------------------------------------------------------------------------------------------------
| Zadnji poseg: Torek, 19.September 2023 ob 6:23:14 |
 |
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 177 branj, 0 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
